Maison Pfirter, artisans de la terre depuis 1946, c’est quatre générations qui se succèdent sur un même domaine et sous un même toit.
À la Maison Pfirter, une équipe dévouée de 15 collaborateurs travaille chaque jour avec passion sur une exploitation à taille humaine. Nos 30 hectares de pleine terre, 1 hectare de serres, et 1 hectare de tunnels forment le cadre idéal pour une agriculture variée et respectueuse de l’environnement.
Grâce à la diversité de nos infrastructures et à la douceur exceptionnelle de la côte lémanique, nous cultivons une large gamme de fruits et légumes: salades, tomates, jeunes pousses diverses, carottes, fenouil, asperges de printemps, fraises, myrtilles, rhubarbe, kiwis, noisettes du Piémont, et de nombreux autres légumes saisonniers.
Conscients de l’impact humain et agricole sur notre écosystème, nous utilisons des sources d’énergie renouvelable : l’énergie hydraulique et des panneaux photovoltaïques, ces derniers couvrant 30 % de notre consommation totale. De plus, nous sommes fiers de garantir une production certifiée :
Suisse GAP, pour une agriculture respectueuse des bonnes pratiques.
Suisse Garantie, répondant aux normes de production IP-PER.
VAUD+, un label qui certifie la provenance régionale de nos produits.
Responsable du dépôt et du conditionnement des fruits et légumes, 100%
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